HOTEL
ホテル
ホテルのおしごと
世界各国から訪れるゲストを、最高峰の接客サービスでおもてなし。宿泊に関わる人、レストランで働く人、お客様の相談係など、様々な部門のスタッフが熱い想いを持ち、お客様にサービスを提供しています。
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セールス(営業)
セールス(営業)どんなに客室や宴会場がデラックスでも、レストランの料理が自慢でも、利用してもらえ...
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プランニング
プランニングホテル業は客室、宴会場、レストランなどの「ハードウェア」と、サービスという「ソフトウ...
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レストランスタッフ
レストランスタッフ料理や飲み物をテーブルまで運び、食後に皿やグラスを下げるだけがレストランスタッ...
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ソムリエ
ソムリエソムリエはワインに関するスペシャリスト。田崎真也さんという有名人が出たおかげで、日本でも...
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バーテンダー
バーテンダー「バーテンさん」なんて軽々しく呼んでほしくない。各種カクテルはもちろん、ウイスキーの...
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コンシェルジュ
コンシェルジュコンシェルジュ。あまり聞き慣れない単語かもしれない。もともとフランス語で「門番」と...
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ハウスキーピング
ハウスキーピングいつも控えめで、目立たず、スポットライトを浴びることのない裏方の仕事。でも、この...
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ドアスタッフ
ドアスタッフタクシーでホテルの正面玄関に着くと、立派な制服に身を包み、背筋をピンと伸ばしたスタッ...
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ベルスタッフ
ベルスタッフホテルはいろいろな人が集う場所。とくにフロント周辺やロビーは人の行き来が激しい。その...
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フロントスタッフ
フロントスタッフフロントはホテルの中で最も“華”のある部門。女性スタッフも男性スタッフも、見るから...