本番と同じ環境で学ぶことがプロへの近道。
だから、校舎内に現場をリアルに
再現しています。
つまり、学校で学んだことをそのまま就職先で
活かすことができるのです。

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  レストランサービス実習室

  クルーズ船内のレストランを再現。時間帯ごとのテーブルセッティングから、ドリンクや料理のサービスなど、レストランスタッフとして活躍するためのスキルを身につけます。

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  フロント実習室

  お客様からの様々なご要望やお問い合わせに対応する実践的なスキルを学びます。実習を通じて、迅速で丁寧な対応力やチームワークの重要性も身につけます。

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  客室実習室

  クルーズ船のスイートルームを再現した実習教室。ハウスキーピング業務の一つであるベッドメイキングやベルスタッフの要の業務である客室内のアテンド業務を実践的に学びます。

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  バー＆カフェ実習室

  クルーズ船のバーカウンターを再現した実習教室。シェイカーの扱い方や、カクテルの知識を身につけます。

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• 業界出身の自慢の講師陣